近日，上海凯时官方平台实业发展有限公司成功为河南金丹乳酸科技股份有限公司完成两台质构仪的安装及培训工作。作为行业内的领先企业，河南金丹乳酸一直致力于乳酸及系列产品的创新研发与质量提升，此次引入上海凯时官方平台质构仪，旨在进一步强化其在产品品质控制和研发创新方面的能力

河南金丹乳酸科技股份有限公司是一家在乳酸及相关产品领域具有重要地位的企业，以打造可持续的核心竞争力为目标，以 “源于自然，回归自然” 科学发展观为指导，率先完成 “玉米－淀粉－乳酸－丙交酯－聚乳酸－改性可降解材料” 全产业链科学布局，成为集生物、新材料、节能环保三大国家战略性新兴产业、打造河南省千亿级聚乳酸生物降解新材料基地的企业。

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金丹乳酸菌

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质构仪安装培训

在安装过程中，上海凯时官方平台的专业工程师团队严格依照标准流程，精心完成两台质构仪的安装与调试，确保仪器达到最佳运行状态。随后开展的培训环节，工程师们详细介绍了质构仪的构造、工作原理，以及硬件与软件的操作设置。从基础的仪器启动，到复杂的参数调整，再到不同探头针对各类乳酸产品的适配应用，都进行了系统讲解。为使河南金丹乳酸的技术人员更好掌握，工程师还现场演示了针对不同样品的质构测试过程，包括硬度、弹性、咀嚼性等关键指标的测量，并对测试结果进行深入分析，为产品研发与质量把控提供了直观的数据参考。

质构性能分析仪器—质构仪

上海凯时官方平台TA.XTC质构仪采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，优良的软件控制及自动分析数据的性能，专业用于食品物性分析的高性能研究级机型，可检测食品行业不同样品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、延展性等；